• Alice Gontier

Notre alimentation, facteur de déforestation ?

Mis à jour : il y a 6 jours

Notre alimentation a un impact indéniable sur la déforestation mondiale.

La France importe des matières premières qui provoquent de la déforestation dans d’autres pays.

En 50 ans, des forêts d’une surface équivalente au territoire métropolitain aurait ainsi été détruites dans le monde pour satisfaire nos consommations.

Certains aliments sont particulièrement à risque quand il s’agit de déforestation.


La viande (de volaille principalement), le lait et les œufs. La culture du soja grandissante, destinée à nourrir les animaux, sacrifie de nombreuses surfaces de forêts pour s’y installer. En moyenne, un Européen consomme 57 kg de soja de manière indirecte. Entre 2000 et 2015, c’est une surface de la taille du Portugal qui a été détruite pour répondre à la demande européenne en soja.

L’huile de palme. Présente dans plus de 50% des produits transformés de nos supermarchés, elle est responsable de la majorité de déforestation en Asie du Sud-Est. En plus de notre alimentation, la plupart de nos importations en huile de palme se retrouvent dans notre carburant ! 84% des importations françaises d’huile de palme sont à risque de déforestation.⠀C’est comme si nous rasions une forêt égale au tiers de la région Ile-de-France.


Le Cacao. Plus de la moitié du cacao importé en France est à risque de déforestation, tandis que le café est une cause majeure de déforestation en Amérique du Sud.

Pour les pays touchés par la déforestation, qui nous fournissent en biens de consommations, les conséquences sont bien plus graves, car dans le sillage de la déforestation vient aussi l’amplification de la pauvreté.


Vous voulez agir contre la déforestation ✊ ?

1. Mesurer votre impact. Évaluer votre Empreinte Forêt® grâce à Envol Vert,

2. Découvrez des gestes et solutions, pour limiter votre impact sur la déforestation et activer le programme de coaching sur all4trees,

3. Soutenez Cœur de Forêt, qui accompagne les petits producteurs vers une agriculture et une sylviculture plus durables, pour le développement d’échanges commerciaux équitables et transparents. Soutenir Coeur de Forêt

Nous suivre
Naviguer sur notre site
  • Facebook Coeur de Forêt
  • Instagram Coeur de Forêt
  • Linked In Coeur de Forêt
  • Twitter Coeur de Forêt
  • YouTube Coeur de Forêt
Newsletter
Nous contacter

Projets

    Indonésie Florès - Tanawolo

    Cameroun - Sanaga

    Madagascar - Masoala

    Madagascar - Antsirabe

    Bolivie - Coroico

    Pérou - San Francisco

    France - Forêts du Lot

         Propriétaires de petits bois

    France - Sensibilisation

    France - Agriculture urbaine

Partenaires & Mécènes

    Nos mécènes

    Devenir mécène

35 bd du Champy Richardets 93160 Noisy le Grand contact(a)coeurdeforet.com / +33(0)145929223

Marque et logo déposés.

© Coeur  de Forêt